
¿Qué es coaching nutricional?
¿Es lo que necesito?
Mi forma de dar consulta es a través del coaching nutricional donde te voy a enseñar sobre alimentación consiente. Y muchos se preguntarán ¿qué significa esto? Nuestras emociones influyen en cómo nos alimentamos, a través del “mindfoodness” o alimentación consciente les enseñaré a tener una buena relación con la comida, a estar presentes en el aquí y en el ahora cuando se alimentan, no es una dieta, es una forma de alimentarse que te enseña sobre autocontrol y autoconocimiento.

Mi servicio
Vas a aprender técnicas de psicología aplicadas a la nutrición que consisten en hacer cambios en tu conducta y así lograr tus objetivos.
Te facilitaré:
- Recetas de comida saludables.
- Tips para cuando vayan de viajes, vas a una fiesta, reuniones de trabajo etc.
- Merienda prácticas y saludables.
- ¿Qué ordenar en un restaurante?
- ¿Cómo elegir los productos más saludables del supermercado?
- ¿Cómo planificar tu menú semanal?
- Recomendaciones clínicas sobre diabetes, enfermedades del corazón, trastornos de alimentación y demás enfermedades crónicas.
- Guías de ejercicios.

Coaching en nutrición

Nutrición para deportistas

Nutrición clínica

Perdida de peso

Recetas
Dame la oportunidad de enseñarte que comer saludable, sentirte con energía y verte bien es más fácil de lo que pensabas.
No estás sol@, ¡te puedo ayudar!
La mejor medicina es una buena alimentación y estilo de vida saludable, y esa es mi misión en este mundo. Hacer ver a los demás que esto se consigue con una vida equilibrada y no con dietas extremas que no son sostenibles a largo plazo. Mi objetivo es enseñarte a comer, a que el plan de nutrición se adapte a tu rutina y no viceversa.
En mis veintes era una persona normal, sin sobrepeso y generalmente activo, sin embargo empecé a ganar peso hasta llegar a los 135 kilos, mido 1.85 cm. Realmente nunca me pareció un gran problema hasta que me empezó a pasar factura en mi salud, tenía hipertensión, azúcar en sangre, triglicéridos y colesterol a niveles peligrosos, así que en septiembre de 2017 tomé la decisión de hacer algo al respecto. Un par de amigos pasaban por procesos parecidos y en común tenían algo, asistían a consulta con la Dra Wiessel, así que saqué una cita y ahí empezó mi proceso. La guía profesional fue fundamental para aprender a comer, nunca quise someterme a una guía estricta de alimentación, pero entendí cómo, cuándo y que comer, a eso le agregué una dosis de ejercicio semanal, normalmente caminar. En un año y medio había logrado bajar más de 30 kilos de peso, llevé mis niveles de azúcar y grasas en sangre a niveles que no tenía desde hace más de 30 años, recuperé salud y calidad de vida. De todo esto pienso que hay tres claves, la decisión personal de hacer las cosas, la constancia y la guía profesional de un especialista. Hoy día siento que hice un cambio de hábitos que me permite mantenerme en buenas condiciones de salud y además logré subir el Chirripó en un muy buen tiempo (era uno de mis sueños que hace dos años había “aceptado” como imposible). Muchas gracias Karina.
Eddy RodríguezHabíamos probado muchas opciones de dietas… dejando de comer alimentos como carbos, o comiendo solo proteínas y grasas, o de las que son a base de productos específicos. Sí teníamos una pérdida de peso pero no era sostenible, no era real. Y, siempre teníamos un efecto rebote recuperando el peso en poco tiempo. Eran dietas que no podíamos adaptar a nuestro estilo de vida, no podíamos ir a una fiesta familiar o a un restaurante. Decidimos ir a consulta con Karina, y vimos una pérdida de peso gradual. La pérdida no fue tan rápida como con las otras opciones, pero lo que perdimos no lo volvimos a ganar. Además, pudimos tener una vida normal sin limitarnos.
El compromiso fue esencial pero la clave fue el acompañamiento que nos dio Karina, con opciones que se adaptaron a nuestra vida, manteniéndonos motivados siempre. Con ella aprendimos un estilo de vida. Karina nos enseñó y nos dio apoyo, inclusive en los días malos encontramos en ella las palabras que nos mantuvo en buen camino.
Ya tenemos aproximadamente 2 años con un peso sano y estable y agradecemos a Karina por ello. Por toda su disponibilidad y por enseñarnos que comer sano también es comer rico.
Jeffrey Monge y Paola Vindas
Preguntas frecuentes
¡Aprendé cómo funciona!
¿Dónde puedo agendar una cita
Llamando al 2690 5500 ext 100 ó WhatsApp 6214 5499
¿Cada cuánto tendré que ir?
Depende de cada caso puede ser cada 15 días o 1 vez al mes. Al principio se recomienda que asistas cada 15 días, con el paso del tiempo se pueden ir posponiendo a una vez por mes hasta alcanzar tu meta.
¿Cuánto dura la consulta?
La primera visita 1 hora. Las consultas de seguimiento 30 minutos.
¿Dan medicamentos?
No doy ningún medicamento, ni utilizo parches en las orejas. Todo es a través de la alimentación. En caso de ser necesario, te podría recomendar algún suplemento como vitaminas o minerales.
¿Cuáles son los requisitos para hacerme el Inbody?
- Evitar tomar cafeína el día de la prueba.
- Evitar comer 3 horas antes.
- Evitar hacer ejercicio de 6 horas antes.
- Evitar consumir alcohol durante 24 horas antes.
- Hacerse la prueba con la vejiga vacía.
- De preferencia, ir con ropa ligera.
- Quitarse todos los objetos metálicos del cuerpo (reloj, faja, pulseras, collares, anillos, etc.)
- Evitar usar crema en las palmas de las manos o plantas de los pies ese día.
ESTE ESTUDIO NO PUEDE REALIZARSE SI:
- Estás embarazada.
- Tenés un marcapasos.
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